21 mai 2016

Dolma de choux farcie au four

Dolma de choux farcie au four Une recette très préparée en algérie et très appréciée aussi. La dolma de chou ou dolma crambit,  fait partie des classiques de notre cuisine traditionnelle.               INGREDIENTS* - 1 choux farce: -400g de viende haché (veau+agneau  - 1 verre a thé de riz - 2 oeufs - persil - 2 oignons vert  - 1/2 cac de poivre - 1/2 cac de cannelle - 1 cac de sel  - 1/2 botte de persil haché - 1 cas de smen ou beurre   pour... [Lire la suite]
Posté par Chez Tati-hiba à 10:57 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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